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Fonds Joseph Gabriel Monnier

  • Recueil de costumes et vêtements de l'Empire ottoman au 18e siècle
  • Cherbetgi Kadun : femme servant le cherbet au grand seigneur, le sultan
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Auteur(s)
  • Monnier, Joseph Gabriel (1745-1818 ; colonel du génie)
Date
  • 1786-07-11
Date(s) de création
  • 1786-07-11
Langue(s)
  • français
Support(s)
  • papier ancien
Technique(s)
utilisée(s)
  • aquarelle
Dimensions
  • 37.7 x 24.8 cm
Aire(s)
culturelle(s)
  • Empire ottoman -- 18e siècle
Mot(s)-clef(s)
  • Femmes -- Costume -- Empire ottoman -- 18e siècle
  • Coiffures (costume) -- Empire ottoman -- 18e siècle
  • Desserts
  • Istanbul (Turquie) -- Palais de Topkapi
Note(s)
  • Le cherbet est un sorbet ou un sirop qui peut être servi glacé en fin de repas ou en rafraîchissement. C'est une recette répandue dans la cuisine marocaine et algérienne.
Œuvre(s) liée(s)
  • Ms 63 et Ms 64
Appartient à
  • Costumes orientaux au 18e siècle
Référence(s)
  • Voir aussi les collections numérisées thématiques sur les costumes des différents habitants et peuples de l'Empire ottoman datant du 17e siècle.
Cote(s)
  • Ms 65
Fonds ou Collection(s)
  • Fonds Joseph Gabriel Monnier
Contrôleur(s) des droits
  • Médiathèque Elisabeth & Roger Vailland
Droits d'utilisation
  • Ville de Bourg-en-Bresse ; libre de droit et convention de prêt pour le fichier original
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